Аналитика
ресторана через чат
Подключите iiko и получайте выручку, food cost, анализ блюд и официантов — одним сообщением. Без отчётов в Excel.
Что можно анализировать через iiko
Полный контроль над бизнесом ресторана
Выручка и прибыль
Отслеживайте выручку по дням, неделям, месяцам. Сравнивайте с прошлыми периодами.
«Покажи выручку за эту неделю по дням»
Анализ блюд
Узнайте, какие блюда продаются лучше, какие приносят больше прибыли, а какие стоит убрать.
«Топ-10 блюд по маржинальности»
Эффективность официантов
Анализируйте продажи по официантам. Кто продаёт больше допов? Кто быстрее обслуживает?
«Средний чек по официантам за месяц»
Food cost и списания
Контролируйте себестоимость и списания. Выявляйте аномалии и экономьте.
«Покажи food cost по категориям»
Анализ по времени
Узнайте пиковые часы, загрузку кухни, время ожидания заказов.
«В какие часы больше всего заказов?»
Сравнение точек
Для сетей: сравнивайте показатели разных заведений в одном месте.
«Сравни выручку всех ресторанов за месяц»
Для любого формата HoReCa
ARQA адаптируется под ваш бизнес
Кофейня
Анализ напитков, добавок, пиковых часов. Оптимизация графика бариста.
Ресторан / Кафе
Полная аналитика: блюда, официанты, food cost, сезонность.
Сеть заведений
Сравнение точек, единый дашборд, контроль стандартов.
Частые вопросы
Все, что вам нужно знать об интеграции с iiko.